Le soleil est revenu, la chaleur aussi; le thermomètre annonce 25 degrés aujourd’hui! On a très envie de lézarder sur les terrasses, ou d’aller se promener au bord d’une rivière; mais, encore un peu de patience… En attendant de retrouver nos libertés et nos proches, je vous propose une recette, allégée et très aérienne, d’un…
Étiquette : pommes
Salade de fenouil, haricots verts, pomme, comté et vinaigrette citronnée
Imaginez une conversation téléphonique entre deux amies… y a toujours un moment où ça parle cuisine.« Tu as mangé une salade de fenouil ce midi? Ah oui ? C’est bon ça ? Ça ressemble à quoi déjà ? Ahhhh, oui, je me rappelle : un bulbe blanc et des tiges vertes, un goût anisé ? Je…
Pudding aux pommes avec les restes de pain (recette anti-gaspi)
Il vous reste du pain sec ou de la brioche rassie, vous ne voulez surtout pas gaspiller, vous avez une pomme ? Cette recette est faite pour vous ! Je vous propose de préparer un goûter avec vos restes de pain ! Magique. Il vous suffit de 10 min pour la préparation et 40 min…
Gâteau aux pommes, de mon enfance.
La pomme est de retour (même si elle n’est jamais bien loin vous l’aurez compris) ! Aujourd’hui, sous la forme d’un gâteau à déguster aussi bien au goûter qu’au petit-déjeuner! Cette recette est toute simple et convient à tous. Cette odeur de pommes sucre caramélisé et beurre fondu, c’est un délicieux souvenir qui me revient…
Du goût dans mon palais 