Température ce matin : zéro degré. Un froid sec qui vous saisit les muscles du visage, transperce vos couches de vêtements; le nez coule, les pommettes rougissent. Il y a du givre sur les champs environnants; le soleil, lui, arrive timidement derrière les montagnes. Au contact de ses rayons, les feuilles gelées dégagent de la…
Étiquette : gâteau
Gâteau moelleux poires-chocolat
La saison des poires c’est maintenant, alors on en profite. On les trouve de septembre à avril, et, comme pour les pommes, on les apprécie pour leur goût mais également pour leurs nombreuses propriétés ! Riches en fibres, en vitamines C, faibles en calories, elles sont également un bon allié pour la digestion et pour…
Gâteau aux pommes, de mon enfance.
La pomme est de retour (même si elle n’est jamais bien loin vous l’aurez compris) ! Aujourd’hui, sous la forme d’un gâteau à déguster aussi bien au goûter qu’au petit-déjeuner! Cette recette est toute simple et convient à tous. Cette odeur de pommes sucre caramélisé et beurre fondu, c’est un délicieux souvenir qui me revient…