Gâteau aux marrons, noix de pécan et chocolat

Température ce matin : zéro degré. Un froid sec qui vous saisit les muscles du visage, transperce vos couches de vêtements; le nez coule, les pommettes rougissent. Il y a du givre sur les champs environnants; le soleil, lui, arrive timidement derrière les montagnes. Au contact de ses rayons, les feuilles gelées dégagent de la…

Pâques : truffes en chocolat

En ce jour de Pâques, la tradition païenne nous enseigne que les cloches ou les lapins, viennent déposer des œufs chocolatés dans le jardin, pour fêter l’arrivée du printemps ! Cette année, comment dire, hum, je suis convaincue qu’ils ne vont pas passer… Comme mon chocolatier préféré ne livre pas, j’ai pris les choses en…