Dans la catégorie burger végétarien je suis encore en train de faire des tests… Je cherche la meilleure version du steak végétarien. Du moins, celle qui sera à mon goût. Cette recette est issue du nouveau livre de Cléa (encore elle), appelé simplement Chiche !?! Un peu longue à préparer, mais le résultat en vaut le détour….
Étiquette : burger végé
Burger végétal, steack de betterave.
J’ai découvert une recette de burger végétarien dans ma région natale, que j’ai directement adopté ! Sa couleur, son goût, visuellement on pourrait le confondre avec un steack bien saignant. Loin de moi l’idée de manger dans les fast-food car j’ai toujours adoré préparer mes burgers maison avec des garnitures « home made ». Aujourd’hui je vous…
Du goût dans mon palais 