Tarte citron

La fameuse tarte citron ! Vue et revue, avec ou sans meringue, en tartelette, au restaurant, en part à emporter chez le pâtissier; on l’aime ou on la déteste ! Pendant longtemps je n’aimais pas ce goût « acide » du citron. Comme tout évolue, j’ai découvert cet agrume aux multiples facettes. La tarte au citron, est…