Laissez-vous guider :

Retour d’Alsace : tarte au munster

Après 1 mois et demi d’absence… Je suis de retour aux fourneaux ! L’été 2020 a été bien rempli;. Il a été ponctué de déplacements chez les amis, la famille, et d’escapades en tous genres ! Mon périple s’est achevé en beauté avec l’Alsace, ma terre de cœur. C’est là que ma mère est née…

Cookie banane chocolat ( sans beurre!)

Aujourd’hui on entend de plus en plus parler écologie, produits bio, circuit court… Difficile de rester indifférent lorsque l’on aime cuisiner, manger bon, et que l’on est une amoureuse de la nature. Difficile, lorsqu’on n’a même pas trente ans, d’ignorer les défis de demain ,en terme d’écologie, d’alimentation, de dérèglement climatique… Ainsi je commence, petit…